Шашлыки, то есть мясные блюда, приготовленные на гриле, не являются запрещенными для употребления в пищу при патологии желудочно-кишечного тракта. Однако, важно учитывать определенные условия, такие как избегание острых и кислых маринадов, уксуса, специй и соусов, которые могут раздражать слизистые оболочки ЖКТ и вызывать изжогу...